ללמוד על פיצה ממייסד פרסקה
המייסד של המסעדה מעמק הירדן, שדורגה במקום ה-37 באזור אסיה והפאסיפיק, יעביר כיתת אמן באורט דן גורמה בנושא פיצה נפוליטנית
כיתת אמן הישר מעמק הירדן: יוני אברהם, מייסד פיצה פרסקה שבאפיקים, יעביר בסוף החודש כיתת אמן מיוחדת באורט דן גורמה, מרכז קולינרי עבור מי שרוצה ללמוד את מקצועות הבישול, האפייה והקונדיטוריה.
פיצה פרסקה הפכה כבר מזמן לשם דבר ולשגרירה של כבוד של העמק שלנו בתחום הקולינריה. רק לאחרונה היא דורגה במקום ה-37 באזור אסיה והפאסיפיק על ידי המגזין העולמי top50 pizza.
במהלך הסדנה יעביר יוני כיתת אמן מיוחדת על פיצה נפוליטנית. חשוב לציין שהמשתתפות והמשתתפים לא לוקחים חלק פעיל בהדרכה.